El Ajo, Beneficios, Propiedades Y Recetas
miércoles, 23 de septiembre de 2015
Salud, Naturalmente!!!!
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domingo, 14 de junio de 2015
El Ajo, Beneficios, Propiedades Y Recetas: Ajo Para Vivir Y Sobrevivir
El Ajo, Beneficios, Propiedades Y Recetas: Ajo Para Vivir Y Sobrevivir: Cuando hablamos de sabor y variedad en la cocina, no podemos dejar de mencionar el Ajo, excelente producto de la natural...
Ajo Para Vivir Y Sobrevivir
Cuando
hablamos de sabor y variedad en la cocina, no podemos dejar de mencionar el
Ajo, excelente producto de la naturaleza que tiene gran aceptación y
preferencia en las distintas culturas culinarias alrededor del mundo.
Su
uso no es limitado, puede usarse para caldos, aderezos de ensaladas, salsas,
carnes, mariscos, y un sin fin de formas de preparación que nos llevan a
entender su gran importancia en la cocina tradicional y Gourmet.
Receta
Mofongo
Ingredientes,
Un plátano previamente frito, media taza de chicharrón de Cerdo, 2 dientes de
Ajo.
Preparación,
En un Pilón poner parte del Ajo, Parte del chicharrón y parte del plátano, ir
majando poco a poco e ir agregando mas hasta lograr que todos este ligado, se
sirve tradicionalmente en el mismo Pilón, se acompaña con ensalada verde y
guacamole.
Receta
Berenjenas
Al Ajo Asado
Tomar
dos berenjenas y cortar en ruedas y aderezadas con aceite de oliva, poner en un envase para horno previamente
engrasado, agregar lonjas pequeñas de Ajo y Queso blanco rallado, un toque de orégano
y sal, llevar al horno por unos 20 minutos a fuego medio, servir con Arroz con puerro y ensalada de lechugas
romana.
Por
otra parte el Ajo constituye un gran aliado en la medicina natural, sus
propiedades curativas van desde, Antibiótico, Regulador intestinal, Anti
parasitario, ayuda a eliminar hongos en las uñas, disminuye los niveles de
Ansiedad, controla el colesterol y ayuda a bajar de peso.
La
mayoría de personas ignoran a veces la gran importancia que tiene comer sano y
balanceado, todos queremos ser delgados, atractivos y saludables, esto es con
el fin de lucir nuestra belleza y mantener el auto estima alta, ganándonos el agrado de aquellos que nos ven, lo que
aparentamos es realmente un factor interesante.
La
correcta Dieta repercute en la alimentación, balancear los alimentos es algo
que todos debemos practicar a diario, comer sano es un reto del dia a dia que
debemos vencer para lograr resultados sorprendentes con nuestra salud y figura.
Tomar
mucha agua, evitar grasas y frituras, no harinas ni pastas en exceso, frutas
solo en las mañanas, consumir carnes azadas o hervidas, ensaladas, leche
descremada, jugos naturales sin azúcar, evitar chocolates.
Es
bien sabido que algunas personas incurren en Dietas y luego resultan ver
afectada su salud ya que no complementan las mismas con suplementos
alimenticios como el Hierro, Acido Fólico, Omega 3, Vitamina E, Selenio etc.,
una persona delgada y anémica no es una persona saludable.
El
ejercicio diario es de gran ayuda para la salud del individuo, no es cuestión
de solo verse bien, es también sentirse bien.
En
resumen la Dieta
bien lograda es aquella que obtiene
El
enemigo silente de millones de personas alrededor del mundo es el Cáncer De
Colon, en un porciento muy alto sus pacientes se enteran de su padecimiento
cuando la enfermedad esta lamentablemente en fases muy avanzadas.
La
medicina tiene muchos avances a nivel del cáncer en general, mas es necesario
crear hábitos de prevención y detección a tiempo de esta enfermedad, cuando ya
la persona padece el temido mal, su calidad de vida va en decadencia, los
costosos tratamientos incurren en gastos elevados dejando la economía de los
pacientes muy precaria.
El
que padece cáncer de Colon debe tener una dieta balanceada la cual resulta muy
costosa.
Los
medicamentos requeridos son muchas veces invasivos que prometen mejorar al
paciente, más pueden lamentablemente dañar otros órganos, en resumen es un arma
de doble filo.
Deberían
existir mecanismos Psicológicos para ayudar a fondo a estos pacientes a vivir
dignamente con esta enfermedad, los gobiernos deben invertir más dinero en los
tratamientos médicos, alimentación y salud mental para lograr una calidad de
vida decente y digna.
El
hecho de tener este padecimiento no quiere decir que se acaba el mundo, la
persona debe aprender a vivir con ello siendo productiva, las limitaciones
acortan la vida de los pacientes, ellos necesitan sentirse útiles.
como
resultado una persona saludable, delgada y feliz.
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